Fitness Blog

VOLLKORN Warum?

Im heutigen Beitrag erzählen wir euch etwas über VOLLKORN.

Warum sollte man eigentlich eher Vollkornprodukte anstatt z.B. Weißmehlprodukte zu sich nehmen?

 

Hier die Antworten:

  • Vollkorn sättigt

Vollkornprodukte kann der Körper nicht direkt und schnell aufnehmen. Die sog. Magenverweildauer ist viel länger als bei z.B. Weißmehlprodukten oder gar Zucker. Das hat zur Folge, dass der Magen-Darm-Trakt länger gefüllt ist und wir somit länger „satt“ sind. Die sog. „Magenverweildauer“ ist länger.

  • Optimale Versorgung mit Vitaminen und Mineralien (besonders B-Vitamine)
  • Man genießt alle Vorteile des „vollen Korns“; Bei Weißmehl z.B. wird ein Teil des Vollkorns entfernt.
  • 3 Bestandteile: Die KLEIE ist reich an Ballaststoffen; Der MEHLKÖRPER hat viele gesunde Kohlenhydrate und Eiweiß; Der KERN ist vollgepackt mit Nährstoffen und Mineralien.

Auch in unseren Studios geben wir mit einer Ernährungsberatung tolle Tipps zur Ergänzung deines Trainings. Vollkorn ist u.a. Bestandteil einer natürlichen und ausgewogenen Nahrungsweise.

Die Säulen der Gesundheit BEWEGUNG, ERNÄHRUNG und ENTSPANNUNG sollen im Einklang sein. So wirst du als Mitglied von Selection Fitness deinem individuellen Ziel ein großes Stück näher kommen. Vereinbare gerne kostenlos und unverbindlich einen Termin zur Ernährungsberatung in deinem Studio.

Auch unser regionaler Partner, die Bäckerei MOSS setzt als Experte in diesem Gebiet auf das „volle Korn“. Hier kommt sogar der regionale Aspekt hinzu. DIE ACKERBOHNE:

 

Die regionale Alternative zur Sojabohne wird mit Vollkorn

zum puren Genuss: Geniale Zutat ohne Gentechnik Gebackene Innovation: Bäckerei Moss stellt erstes Brot aus der rheinischen Ackerbohne her Bohnen zum Backen: Wer bislang mit besonders eiweißreichen Zutaten Brot herstellen wollte, kam an der Sojabohne nicht vorbei. Ein wegen seiner fehlenden Nachhaltigkeit umstrittener Rohstoff mit langen Transportwegen um den Globus und weit verbreiteter Genmanipulation. Will man nachhaltig und regional backen, muss eine Alternative her. Und diese liegt im wahrsten Sinne vor der Bäckerei-Tür. Es ist die Rheinische Ackerbohne, die auf heimischen Feldern wächst. Ein hervorragender Eiweißträger, den die Bäckerei Moss nun regionale erstmals im Brot „Das Regionale“ verwendet.

Gepaart mit unserm „Fitnessbrot“ bist du optimal bei der Vollkornversorgung aufgestellt.

 

Selection Fitness und Bäckerei MOSS

 

Zwei starke Partner in der Region

 

zur Übersicht